Vi proponiamo oggi due ricette gustose ma light che permettono di portare in tavola alimenti leggeri e saporiti, apprezzati anche dai più piccoli. Iniziamo con gli spaghetti Rolling Stones, che possono essere preparati in solo mezz’oretta. Entriamo nel dettaglio della preparazione. Per prima cosa prendete gli ingredienti: 250 gr di spaghetti integrali, 200 gr di [...]

Una dieta attenta, lo abbiamo detto più volte, è fondamentale per avere un corpo invidiabile, che ci permette di vivere bene con noi stessi. Ogni tanto, però, possiamo anche fare uno strappo alla regola, concedendoci un piatto gustoso e non proprio light. Il piatto che oggi vi proponiamo sono le capesante al forno! Vi sentite [...]

I pranzi nella nostra abitazione, in compagnia degli amici più cari sono attimi indimenticabili, che ci consentono di trascorrere pomeriggi divertenti in compagnia. Anche questi attimi spensierati, però, possono essere legati ad un risvolto della medaglia negativo per la nostra silhouette! Se amate pianificare dei pranzi e delle cene nella vostra dimora, sappiate che è [...]

La pizza è uno dei peccati di linea alla quali più difficilmente si rinuncia, soprattutto alla luce del fatto che la pizza stessa rappresenta sempre più spesso un momento di unione e condivisione tra amici. Se invece complice il freddo di questi giorni e le giocate a carte a casa di amici pensate di fare [...]

La ricotta è un prodotto caseario sicuramente molto apprezzato per il suo gusto delicato, ma caratterizzato da valori nutrizionali molto variabili, che rendono necessaria una attenzione costante nella scelta del prodotto. Attenzione, perché essa va consumata freschissima, proprio per evitare che l’aumento delle componenti acide ne rendano impossibili l’utilizzo. Entrando nel dettaglio di quelle che [...]

La frutta secca è importante quanto la frutta fresca nella nostra alimentazione, i suoi vantaggi risiedono nel fatto che mantiene gli stessi valori nutrizionali della fresca. Si tratta di un’interessante fonte per ciò che concerne i sia minerali tra cui il potassio senza dimenticare poi anche le fibre e i composti fenolitici bioattivi.

Secondo un recente studio statunitense, il peperoncino rosso avrebbe la capacità di bloccare la fame e di abbassare le calorie. A tal fine basterebbero pochissime quantità di peperoncino per ridurre l’appetito, stimolare la digestione e permettere un buon assorbimento dei nutrienti. Questa importante capacità è ottimizzata se la spezia non viene consumata abitualmente e pura, [...]

Vi proponiamo oggi due semplici ricette che vi consentiranno di portare sulle vostre tavole piatti deliziosi ma leggeri. Iniziamo con un tortino di riso semplice da preparare. Indichiamo gli ingredienti necessario per quattro persone: 320 gr di riso, 1 cipolla grande, 8 bicchieri si spremuta di arancia, 4 di succo di pompelmo, 4 di olio, [...]

Continuiamo il nostro percorso tra piatti gustosi e appetitosi. Oggi proponiamo le cozze e le vongole veraci farcite e le farfalle al baccalà. Iniziamo con gli ingredienti delle cozze e vongole veraci farcite. Se dovete preparare questo piatto per 4 persone, dovete assicurarvi di avere in dispensa 500gr di cozze, 600 gr di vongole veraci, [...]

Piatti deliziosi e semplici da preparare per una cena in famiglia o tra amici. Continuiamo con i nostri suggerimenti e con le nostre ricette, che tanto sono state apprezzate nei giorni precedenti. Per proporre a quattro persone un buon piatto di seppie in salsa di carciofini dovete acquistare 8 seppie di medie dimensioni, 400gr di [...]