Scritto da: Sara Blanco martedì, 3 novembre 2009
I cibi che…aiutano l’intestino

Molte persone hanno problemi ad “buttare fuori” gli alimenti di scarto del corpo. La natura, per fortuna, ci offre degli alimenti che sono in grado di favorire le funzioni intestinali, aiutando il corpo ad evacuare.
Rientrano in questa categoria di alimenti non solo i legumi e la frutta, ma anche il miele, la birra, il latte e il brodo. Fondamentali sono le fibre e il magnesio, quello contenuto in spinaci, noci e broccoli!
Tra gli alimenti più utili in tal senso da citare sicuramente sono la cassia e il tamarindo.
Il consumo comune li vede presentati sotto forma di sciroppo. Solide, invece, vengono consumate le classico prugne secche, ma anche la liquirizia, l’avena, il farro, le carote…
Se il vostro problema è una stitichezza accertata, vi consigliamo di ricorrere alle prugne secche. Potrete la sera prima immergere le prugne in acqua e consumarle il giorno dopo insieme all’acqua “sporca”. L’ideale sarebbe addolcire con un cucchiaio di miele.
E’ bene ricordare una cosa: nessuno può fare miracoli! La raccomandazione quindi è quello di non trascurare l’acqua, il cui consumo deve essere abbondante al fine di ammorbidire le feci.
Oltre al consumo di acqua, potete ricorrere ad altri accorgimenti. Per condire le vostre insalate, potete utilizzare l’olio di semi di lino, il cui vantaggio è quello di favorire le funzioni intestinali; ricordatevi di non esagerare con le quantità e di masticare adeguatamente ogni boccone, non dimenticando che “la prima digestione avviene in bocca”. Allo stesso modo, l’intestino lavora meglio se di mattina è stimolato da un bicchiere di acqua tiepida, arricchito da limone.
Utile risulta anche uno spuntino a base di yogurt. Da evitare, invece, grassi e fritti, oltre a latticini, cioccolato e cibi pronti che hanno lo svantaggio di incentivare la produzione di muco. Sport, bici e jogging in particolare vi daranno l’aiuto decisivo!
- Postato in Ricette Dietetiche
- Tags: alimentazione, alimentazione equilibrata, alimentazione leggera, alimentazione sana, cibi che aiutano l'intestino, Consigli nutrizionali, farro, frutta, Legumi
