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Vivere oggi, mangiare oggi
Assicurarsi una vita sana? Impossibile! E’ un traguardo irraggiungibile dal momento che non siamo noi a controllare il nostra stato di salute. E’ però possibile mantenere in salute il proprio apparato cardiaco, nei…
Uova e colesterolo: qualche curiosità!
Il binomio uovo-colesterolo è stato sempre enfatizzato. Tale luogo comune nasce probabilmente dalle interpretazioni delle tabelle nutrizionali e proteiche che sono riportate sui vari alimenti. Proprio in tali tabelle, il tuorlo d’uovo veniva…
Salute e alimentazione… come abbattere il colesterolo a tavola
Colesterolo e dieta sono due parole indissolubilmente legate nell’opinione pubblica. Qualora, infatti, da un controllo medico risultino anomalie nei valori di colesterolo, il ricorso alla dieta è immediato!Ma attenzione, il valore del colesterolo…
