Scritto da: mercoledì, 1 settembre 2010

Un pasto in Francia

Un week end in Francia potrebbe essere l’occasione giusta per staccare un po’ la spina e per gustare i sapori tipici di questa terra. Ma cosa possiamo assaporare in Francia? Abbiamo pensato ad una sorta di menù tipico, che tutti possiamo gustare ed assaporare in un normale ristorante francese.

Per stuzzicare l’appetito vengono spesso proposti dei pomodori ripieni, che contengono uova, tonno, capperi, acciughe. Il primo potrebbe prevedere della lumache alla Borgognona, piatto abbondante in burro e quindi forse troppo pesante e grasso per chi come noi è attento alla linea. Carne di vitelloni burro e pancetta sono gli ingredienti dei nodini alla moda di Caen, piatto arricchito da una salsina di panna, farina, latte e uovo. Un dolce ideale potrebbe essere ino Charlotte al cioccolato, ottimo se accompagnato dal classico Muscatel.

Il palato è soddisfatto, a questo punto, ma come rimediare agli strafoghi ai quali abbiamo sottoposto il nostro corpo? Dopo un pranzo così abbondante il consiglio è quello di fare una lunga passeggiata per la città, così da alleggerire un po’ il corpo. Per cena evitate di mangiare troppo e preferite una tisana con del miele.

Il giorno dopo, poi, trovate il tempo di andare in palestra. Il nostro corpo non è così meccanico, quindi questi accorgimenti non vi permetteranno di smaltire quello che avete mangiato, ma di certo quest’attività fisica consentirà di migliorare l’aspetto psicologico, consentendovi di poter dire a voi stessi che sì avete fatto uno strappo alla regola, ma avete anche fatto tutto il possibile per rimediare al danno causato alla vostra linea.

Non dimenticate infatti che in estate è opportuno tralasciare le dure restrizioni e dare spazio ai propri desideri anche a tavola. E’ tempo di relax, quindi, anche a tavola, quindi non provatevi di qualcosa che desiderate fortemente.

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